LO DIJO PROFECO

Estas son las harinas para hot cakes peligrosas para la salud, según Profeco

La Profeco explicó que las harinas no cumplían lo anunciado en la etiqueta.

Los hot cakes son una pieza clave del desayuno de los mexicanos.
Los hot cakes son una pieza clave del desayuno de los mexicanos.Créditos: Pexels
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) elaboró una investigación en el que concluyó que hay una serie de marcas de harina para hot cakes que no cumplen con los estándares de calidad adecuados para ser puestos en venta. Este es un alimento clave en el desayuno, por lo que la investigación toma mayor relevancia.

La Procuraduría analizó 52 productos de distintas marcas de harina para hot cakes y, según informaron, más de la mitad fueron reprobadas. El principal inconveniente es que tienen menos producto del que declaran, no cumplen las normas del etiquetado o tienen leyendas engañosas.

Varias marcas de hot cakes fueron canceladas por Profeco. Fuente: Archivo.

Esos son motivos suficientes para que las marcas de harina salgan del mercado. En el análisis, la dependencia federal encontró que hay algunas marcas que están específicamente dirigidas para los niños, pero cuyos ingredientes no son recomendados para menores de edad.

Las marcas de harina de Hot Cakes canceladas por Profeco

Según explicó la Profeco, las marcas de harina de hot cakes que no cumplieron con las reglas son:

  • Dinat, harina de hot cake: Posee las instrucciones de preparación en inglés y no declara la información nutrimental.
  • Dinat "baja en azúcares": En la etiqueta dice tener baja cantidad de azúcares, pero no es cierto.
  • Bob`s Red Mill: No cumple las reglas de etiquetado en las presentaciones "sin gluten".
  • Tasty: No tiene ningún tipo de información nutrimental.

Por otra parte, también había marcas de harina que decían tener más contenido del que en realidad incluían y son las siguientes:

  • Quaker: tuvo 49 gramos menos
  • Gamesa Select: 33 gramos menos
  • Pronto: 32 gramos menos
  • Pronto en versión premezclada: 21 gramos menos
  • Gamesa tradicional: 21 gramos menos